Suši ryžių Mityba Faktai
Kai naudą mitybai sushi ryžių, kad jis yra cholesterolio, mažo kaloringumo ir glitimo. Suši ryžiai, tradiciškai gaminamas iš trumpo šlifuotas baltas japonų ryžių, kad kai virti tampa tvirta ir lipni. Tai tada tradiciškai aušinamas mediniame plokščio dugno vonia (suši Oke hangiri). Po to, kai ji yra aušinamas, ryžių acto, druskos ir cukraus mišinys yra pridedami prie skonio ryžių. Suši ryžiai su savo pagrindinių sudėtinių dalių, paprastai yra labai lengvas skonis papildyti savo įdaras.
Tipai
Trumpas grūdų balti ryžiai, tradiciškai yra naudojamas gaminant suši ryžius. Geriausi veislės Calrose ryžiai, taip pat vadinamas Koshihikari arba Koshi ryžių ir vidutinių grūdų ryžių vadinamas Nishiki. Trumpas grūdų rudieji ryžiai, taip pat vadinamas Genmai, tapo dažniausiai naudojama sushi ryžių, nes ji yra turtingesnė vitaminų
Mityba
Pagrindinis receptas -. 1 puodelis sushi ryžių, 2 šaukštai ryžių vyno acto, 1 & # xBD; puodeliai vandens, 3 arbatiniai šaukšteliai cukraus ir & # XBC; šaukštelis druskos - turi šias maistines vertes: 165,3 kcal, 0,2 g riebalų, 0 g cholesterolio, 545,3 mg natrio, 37,9 g angliavandenių, 0,3 g skaidulinių medžiagų 2,2 g baltymų
<. Br> Savybes
kontora lipnus ryžių pirmenybė priimant suši, nes ji išlaiko drėgmę ilgesnį laiką. Be to, svarbu nepamiršti, kad ryžiai bus nesulimpa po to, kai buvo užšaldytas.
Įdomūs faktai
"žodis" suši "iš tikrųjų reiškia prieskoniais ryžių , o ne ryžiai ir jūros derinys. Laikui bėgant, "suši" tapo priimta žodį, kai daroma nuoroda į ryžių košė su žalios žuvies.
Svarbi pastaba
"Reikia pažymėti, kad maistingąsias medžiagas suši ryžiai labai skiriasi priklausomai nuo ko jis kartu su. Dėl nutrient- ir mineralinių turtingas sushi ryžių, tai geriausia derinti ją su daržovėmis ir jūros dumblių arba į viršų jį su jūros gėrybėmis daug omega-3.
Previous:Kas yra Teriyaki padažu
Maistas ir gėrimai
- Skirtumas tarp oro popped Popcorn & amp; Mikrobangų Popcorn
- Kaip Kuko avižines kruopas į CROCK POT (3 Steps)
- Kaip Kepkite su sojos pienas (5 žingsniai)
- Kaip sumažinti marškinėliai pyragas
- Kas yra Taro burbulas arbata
- Kaip sunoksta vaisiai greičiau (5 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad Vafliai į George Foreman Grilleration Gr
- Rudieji ryžiai vs. Quinoa
japonų maistas
- Kaip padaryti, kad sushi ryžių actu (10 žingsnių)
- Kas yra Neto
- Kaip Kuko Kabocha
- Kaip padaryti, kad Japonijos Medus Lemon Slices (6 žingsnia
- Kaip padaryti, kad Teppanyaki
- Puffer Žuvis Maisto grandinės
- Kas yra Udon makaronai Pagaminta iš
- Kaip sumažinti Sūris už Sushi (8 žingsniai)
- Skirtumas tarp Kobe jautienos & amp; Wagyu Jautienos
- Kaip padaryti, kad rūkyta lašiša Sushi
japonų maistas
- Afrikos maisto
- Azijietiškas maistas
- Kinų Maistas
- Europos maisto
- Prancūzijos maisto
- graikų maisto
- Indijos maisto
- Italų maisto
- japonų maistas
- kosher maisto
- Lotynų Amerikos maisto
- Meksikiečių maistas
- Vidurio Rytų maisto
- siela maisto
- Pietų JAV maisto
- Ispanijos maisto
- tajų maisto
- Pasaulio ir regioninės maisto