Kaip padaryti, kad NOPAL salotos (Aštrus meksikietiškas Kaktusas salotos)

NOPAL kaktusas salotos, vadinamas ensalada de nopales Meksika, yra aštrus patiekalas, gaminamas iš pjaustytų meksikietišku kaktusu kaktusas lapų ir prieskoniais, susijusių su Meksikos maisto, pavyzdžiui, svogūnų ir kalendra diletantiškumas. Jis poros gerai su mėsa, vištiena, žuvis ir jūros gėrybių patiekalai, o taip pat gerai veikia kaip Taco įdaru ar tostada garnyras. Kai natūralus sveikatos specialistai įsitikinę, NOPAL lapai savybes, kurios gali padėti kovoti didelis cholesterolio kiekis ir diabetas. Čia galite rasti ensalada de parduodami kaip gatvės maistas visoje Meksikoje nopales bet greičiausiai reikės parengti savo pačių JAV Things jums reikia
1 1/2 svaras meksikietišku kaktusu kaktusas palieka
paklausimą peilį
2 šaukštai. neutrali augalinis aliejus, pavyzdžiui, vynuogių kauliukų ar rapsų
dideliame puode
2/3 puodelio šalto vandens
1/2 šaukštelis. druskos plius dar daugiau skonio
kiaurasamtis
1 vidutinio supjaustyti svogūną
2 vidutinio dydžio pomidorai supjaustyti
3 skiltelės česnako spaudžiamas
2/3 puodelio šviežių kalendra, kapotas
1 Serrano Čilė pipirai, sėklomis ir supjaustyti
2 šaukštai. šviežių laimų sulčių
Vidutinio dydžio dubenyje
sutrupėjo šviežių Meksikos sūrio
paruošimas NOPAL Lapai

  1. Nulupkite meksikietišku kaktusu palieka lėtai ir atsargiai su skutimo peiliu. Būkite atsargūs, ne dūrio sau, kaip jums sumažinti. Išmeskite lupimasis.

  2. Iškirpti meksikietišku kaktusu palieka į 1/4-inch griežinėliais ir vieta dideliame puode. Uždenkite NOPAL su 2/3 puodelio šalto vandens ir pridėti 1/2 šaukštelis. druska.

  3. Suderinti vandens valcavimo Varėna per didelio karščio.

  4. Uždenkite keptuvę ir pasukite šilumos iki vidutinio mažas. Leiskite kaktusas garais Simmering vandenį nuo 15 iki 20 minučių, kol jis pasiekia trapumą virti šparaginės pupelės ar paprikos tekstūrą.

  5. Pašalinti iš šilumos keptuvę ir užpilkite per metalo kiaurasamtis. Pradėti šalto vandens per koštuvą sustabdyti kaktusas iš kepimo toliau. Nusausinkite ir padėkite virti NOPAL jūsų šaldytuve chill apie tris valandas prieš išleidimą salotos kartu.
    Surinkimas salotos

    1. Derliaus 1 1 /£ 2 virti NOPAL kaktusas gabalus, 2 šaukštai. neutrali augalinis aliejus, pavyzdžiui, vynuogių kauliukų ar rapsų, vienas vidutinio supjaustyti svogūnai, dvi vidutinio supjaustyti pomidorai, trijų skiltelių česnako, spaudžiamas 2/3 puodelio kapotų kalendra ir vieną griežinėliais, pasėta Serrano pipirai Vidutinio dydžio dubenyje. Jei jums patinka, sumaišykite 2 šaukštai. šviežių laimų sulčių.

    2. Pridėti druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį, patikrinti per kelias sekundes, kol pasieksite norimą skonį.

    3. Uždenkite dubenį ir vieta jūsų šaldytuve.

    4. Palikite šaldytuve salotų maždaug vieną valandą, kad skonių mišinys.

    5. Pašalinti ir tarnauja kaip pildymo, garnyras ar garnyrą su Meksikos teminius valgio papildyta su šviežių iširus Meksikos sūrio, pavyzdžiui, Panela arba Queso freska kaip garnyras.