"Jerk buvo sukurtas pagal Awarak indėnų, kaip būdas išsaugoti mėsos. Vergai toliau rafinuoti Jamaika metodą. Dabar jis naudojamas kaip karšto prieskonių, o ne kaip konservantas. Sudėtis yra Habanero paprikos, svogūnai, čiobreliai, imbieras, juodieji pipirai, česnakai, citrinos sultys, raudonas vynas actą, cinamono, muskato ir druskos. Pagalbinės medžiagos yra susmulkinamas į pasta. Jei nenorite padaryti savo Suskubo prieskonių, pirkti ji Pramoniniu būdu. Naudokite Suskubo prieskonių į picos tešlą, taip pat marinuoti mėsą ir sukurti picos padažas. Picos tešla yra tiesiog miltai, vanduo, mielės ir aliejaus.
Specialusis padažas

"už Suskubo picos padažas prideda saldus šilumą. Įdėti šaukštą ar 2 Suskubo prieskonių perkamiems saldus čili padažu. Kitas variantas yra pridėti Išmirkytą prieskonių ir rudojo cukraus į kečupas ar pomidorų padažu. Pridėti prieskonių 1/2 šaukštelio metu, taigi jums nereikės naudoti per daug. Skleiskite ploną sluoksnį ant picos tešlos padažu.
Nuostabus Mėsos

klasikinis Karibų trūkčioti pica naudoja tiek šonine ir vištienos. Sukurti jūros gėrybių Suskubo picą trina Išmirkytą pastos ant krevečių, kurie buvo išimti iš kiautų. Pakepinti krevečių ir vietą ant picos tešlos. Kitas variantas yra naudoti virtą Tautinės vištienos iš bufetas. Supjaustykite mėsą nuo kaulų ir išmesti su Suskubo RUB. Nepriklausomai nuo mėsos naudojate reikėtų išvirti prieš juos įleidžiant ant picos. Pica neturi kepti pakankamai ilgai, žalia mėsa virti. Taškinė mėsą virš sauced tešlą.
Pašildyti

Jei iš Suskubo pasta šilumos nepakanka prieskonių jums pridėti daugiau iš pjaustytų aštriais pipirais pavyzdžiui, Serrano, uoginės arba škotiškų kepuraitės, taip pat vadinamas Habanero. Uoginės paprikos yra tamest grupės, nors ji yra karšta, o Scotch raiščius ant viršutinio galo šilumos mastu. Žanrai Daržovės ir sūriu

pica ar ne "T visiškai be daržovių. Raudonieji svogūnai ir paprikos randama tradicinės Karibų Suskubo picos. Jei jums patinka daug daržovių jūsų picos, pridėti griežinėliais virtų saldžiųjų bulvių, žaliavų cukinijos ir vyšniniais pomidorais. Pridėti dviejų sluoksnių mocarelos sūrio, vienas pagal daržovių ir vienas, kaip ir paskutiniame įdaras. Garnyrai prie keptos picos su kapotų svogūnų laiškų.