Hoe te houden aardappelsalade Cold voor Catering

Aardappelsalade, hoewel technisch niet een "salade" in de traditionele respect, is uitgegroeid tot een van de meest populaire voedsel voor grote bijeenkomsten. Dit is omdat geen dure ingrediënten vereist, kan worden gemaakt in een haast, worden in grote hoeveelheden en koel bewaard totdat het tijd is om te dienen. Als u op zoek bent naar aardappelsalade te maken voor een grote bijeenkomst, zoals een groep picknick of barbecue, er zijn een aantal methoden die u kunt gebruiken om uw aardappelsalade koel en fris te houden tot het tijd is om te dienen.
Dingen die je 'll nodig
Metal kom of lade
Miniatuur koelkast
Verlengsnoer
Ice
Cooler
plasticfolie
instructies

< li>

Bewaar de aardappelsalade in metalen kommen en schalen. Metal trays houden koude temperaturen efficiënter dan kunststof exemplaren en zal u meer tijd om de aardappelsalade buiten te houden een keer serveren begint.


1. Giet ijs in de metalen kom of schaal, dan is de lijn interieur van de kom of schaal met plasticfolie om te voorkomen dat het ijs van verwateren de aardappelsalade als het smelt. Zodra het interieur is bekleed en het ijs is bedekt met plastic folie, giet de aardappelsalade in de kom en op te slaan tot het tijd is om te dienen.
   

2. Houd uw aardappelsalade in een miniatuur koelkast. Mini koelkasten zijn draagbaar en kan dienen als alternatief voor lopen in het huis om nieuwe trays aardappelsalade elke paar minuten grijpen. Zorg ervoor dat u een verlengsnoer handig om het apparaat draaiende te houden hebben. Als een miniatuur koelkast niet beschikbaar is, zal een koeler gevuld met ijs volstaan.