Wat serveer je met lyonaisesaus?

- Vis:Lyonnaisesaus is een uitstekende aanvulling op eenvoudige visgerechten, zoals gegrilde forel, zalm of kabeljauw. De romige saus voegt een rijke smaak toe en helpt de vis vochtig te houden.

- Kip:Lyonnaisesaus kan worden gebruikt bij het beleggen van gegrilde of geroosterde kipfilets. De saus voegt een smaakvolle laag van complexiteit toe en helpt de kip mals te maken.

- Rundvlees:Lyonnaisesaus kan worden gebruikt als topping voor gegrilde of geroosterde ossenhaas, stripsteak of ribeye steak. De saus geeft een rijke, hartige smaak aan het rundvlees.

- Groenten:Lyonnaisesaus kun je gebruiken als smaakvolle saus voor gestoomde of geroosterde groenten, zoals asperges, broccoli of bloemkool. De saus voegt een romige rijkdom toe aan de groenten en helpt hun smaak te versterken.