Hoe te zoute smaak verminderen in Soup

Per ongeluk over-zouten een soep betekent niet dat de hele pot te worden gedumpt in de gootsteen. Het toevoegen van zout aan de soep te vroeg in het kookproces kan het zout als vocht laat de soep in de vorm van stoom te verhogen. Het maken van een paar last minute toevoegingen kan de zoute smaak te verlagen en maken een soep eetbare weer. Sla een zoute soep door snel handelen om de verspilling van geld en
voedsel. Dit is wat je
2 kopjes water of laag natriumgehalte bouillon
Lepel
2 aardappelen of 1 aubergine
Plantaardige Need voorkomen dunschiller
Mes touw
Snijplank
Kaas doek
Cotton slager
Stove
2 eetl. citroensap of azijn
instructies

  1. Voeg het water of laag natriumgehalte bouillon aan de pot hete zoute soep en roer. Proef de soep om te bepalen of het zout niveau moet verder worden verlaagd.

  2. Schil de aardappelen of aubergines en snijd ze in één inch blokjes.

  3. Leg de aardappelen of aubergine blokjes in het midden van een stuk kaas die in de helft is gevouwen.

  4. Trek de zijkanten van de kaasdoek en elkaar en bind het afgesloten met een stuk touw katoen slager.

  5. Laat de kaasdoek tas van de aardappel of aubergine blokjes in de soep en breng het naar een lage kook op middelhoog vuur 30 minuten met het deksel op.

  6. Draai het vuur uit en laat de soep afkoelen voor vijf tot tien minuten als het blijft bedekt. ​​

  7. Verwijder de kaasdoek satchel en smaak opnieuw de soep naar de effecten die u op het zoutgehalte van de soep hebben gehad te bepalen.

  8. Giet het citroensap of azijn als de soep heeft nog steeds een te zoute smaak. Proef opnieuw en ga verder met een tweede tas van rauwe aardappel of aubergine brokken als de soep is nog steeds zout.