Gezonde Soepen for Kids

Soepen zijn snel op te lossen, zuinig en kan veel van voeding verpakken in elke kom. De meeste soepen zijn laag in vet en hoog in vitaminen, vooral als ze veel groenten bevatten. De meeste kinderen genieten van soep met verschillende smaken en texturen. Kinderen kunnen helpen om zelfgemaakte soep, die kunnen veroorzaken dat ze meer van dit goed eten.
Tomatensoep

  • Tomatensoep bevat lycopeen, een krachtige anti-oxidant dacht te helpen bij de bestrijding van kanker te eten. Tomaten bevatten ook vitamine A & C. Het toevoegen van melk aan te maken crème van tomaat voegt calcium. Tomatensoep was een van de jongen favorieten bereid in de Koken met Kids project aan de Penn State University, die de lokale kinderen samen met studenten te leren koken. Om zelfgemaakte tomatensoep maken, combineer blik of gehakte verse tomaten met een gelijke hoeveelheid plantaardige bouillon en kook. Breng op smaak met zout, peper, basilicum en een scheutje Worcestershire sauce. Voor room van tomatensoep, haal van het vuur en gebruik een staafmixer of over te dragen aan een regelmatige blender en mix tot een gladde massa. Roer in een kopje melk en opwarmen, onder voortdurend roeren, tot heet. Serveer met crackers of gegrilde kaas voor dompelen.
    Chicken Noodle

  • Het maken van uw eigen kip noodle soep kunt u om te bezuinigen op zout en voeg extra gezonde groenten. U kunt de fun-vormige noedels in plaats van ei noedels gebruiken voor een extra traktatie voor de kinderen. Begin met een basis kippenbouillon. U kunt blik gebruiken, boxed of zelfgemaakte, maar op zoek naar een lage zout versie. Verwarm de bouillon en voeg in blokjes gesneden selderij, ui en wortelen. Kinderen vaak de voorkeur aan groenten snijden in zeer kleine stukjes. Courgette, rode paprika en groene erwten of groene bonen zijn andere gezonde toevoegingen als uw kind zal hen eten. Voeg in blokjes gesneden kip en gedroogde noedels en laat sudderen tot de noedels gaar zijn. Breng op smaak met zout en peper
    Romige Groentesoep

  • Sommige kinderen die op hele stukken van wortel of broccoli zetten hun neus zal eten deze voedingsmiddelen als geserveerd in puree vorm. U kunt een romige groentesoep te maken door het te koken gehakte groenten zoals tomaat, wortel, selderij, bloemkool en courgette in kippen- of groentebouillon tot de groenten zijn zeer mals. Breng de soep in een blender of gebruik een staafmixer tot puree glad. Roer in een kopje melk en breng op smaak met zout en peper en warmte. U kunt
    Peanut Soup

  • gestrooid een beetje kaas bovenop, of zweven wat vis of dier gevormde crackers op de top voor een kindvriendelijke maaltijd.

    Kid-favoriete pinda boter smaken een smakelijke kippensoep uit West-Afrika. Pas de kruiden om de smaak van uw kind aan te passen. Combineer drie kopjes kippenbouillon met een 6-ounce kan kip tomatenpuree, een blikje gehakte tomaten, een half kopje pindakaas en een kopje. Breng op smaak met een theelepel elke kerriepoeder en gehakte knoflook en een halve theelepel rode peper. Simmer voor een paar minuten en serveer warm.