Welk klimaat is nodig voor de teelt van uien?

Uien groeien het beste in koele klimaten met lange dagen. De ideale temperatuur voor de groei van uien ligt tussen 55 en 65 graden Fahrenheit. Uien kunnen temperaturen tot wel 75 graden Fahrenheit verdragen, maar ze zullen niet zoveel bollen produceren. Daarnaast hebben uien minimaal 12 uur daglicht per dag nodig om goed te kunnen groeien.

Uien kunnen op verschillende bodems worden gekweekt, maar geven de voorkeur aan goed doorlatende, zandige leemgronden. Uien hebben ook een pH tussen 6,0 en 6,8 nodig.

Uien zijn vatbaar voor allerlei ziekten en plagen, waaronder trips, bladluizen, uienmaden en valse meeldauw. Om deze ziekten en plagen te voorkomen is het belangrijk om het uienbed schoon en vrij van vuil te houden. Ook is het belangrijk om de uienoogst af te wisselen met andere groenten.