Wat is de dichtheid van tomatenfruit?

De dichtheid van tomatenfruit varieert afhankelijk van de variëteit en rijpheid van het fruit. Gemiddeld varieert de dichtheid van tomatenfruit van 0,93 tot 0,98 g/cm³. Sommige variëteiten kunnen echter een dichtheid hebben van wel 1,0 g/cm³.

Hier zijn de dichtheden van enkele specifieke tomatenrassen:

- Roma-tomaten:0,95 g/cm³

- Biefstuktomaten:0,94 g/cm³

- Kerstomaatjes:0,97 g/cm³

- Druiventomaatjes:0,98 g/cm³

De dichtheid van tomatenfruit kan ook worden beïnvloed door de groeiomstandigheden. Tomaten die in droge klimaten worden geteeld, hebben bijvoorbeeld doorgaans een hogere dichtheid dan tomaten die in vochtige klimaten worden gekweekt.