Wat zijn de onderdelen van een ui?

1. Buitenhuid:

De buitenste laag van de ui, meestal papierachtig en lichtbruin.

2. Binnenhuid:

Een dunne, vliezige laag net onder de buitenhuid.

3. Vlees:

Het dikke, sappige en eetbare deel van de ui, bestaande uit meerdere schubben.

4. Wortelplaat:

De platte onderkant van de ui waar wortels uitkomen.

5. Nek:

Het smalle gedeelte waar de bladeren aan de bol vastzitten.

6. Bladeren:

De lange, buisvormige groene bladeren die uit de bovenkant van de ui groeien.

7. Lamp:

Het eetbare deel van de ui bestaat uit vlezige, concentrische lagen bedekt door de buiten- en binnenhuid.