Hoe te Cornbread met behulp Pancake Mix

Pancake mix bevat de basisingrediënten voor het maken van snelle broden. Cornbread, zoals pannenkoeken, is een soort van snelle brood aangezien zij geen gebruik van gist als rijsmiddel. Het combineren van de pannenkoek mix met maïsmeel voor uw maïsbrood zal een lichtere, meer brood-achtige maïsbrood dan het gebruik van maïsmeel alleen produceren. Gebruik een soort pannenkoek mix beschikbaar. Volkoren, regelmatig of karnemelk
wat je
8 inch vierkante bakvorm nodig
bakspray
1 1/2 kopjes pannenkoek mix
1 cup maïsmeel
½ theel. bakpoeder
1 kopje melk
¼ kopje plantaardige olie
2 eieren
1 kopje maïskorrels (optioneel)
instructies

  1. Spray de binnenkant van het bakblik met koken spray.

  2. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.

  3. Combineer de pannenkoek mix, maïsmeel en het bakpoeder in een kom.

  4. Meng de melk, olie, eieren en optionele maïs in een aparte kom.

  5. Roer de vloeibare ingrediënten in de maïsmeel en pannenkoek mix tot goed gecombineerd. Niet roeren tot het glad is, zal geen klontjes gelaten kok uit.

  6. Giet het beslag in het bakblik en bak op 350 graden Fahrenheit voor 28 tot 32 minuten of tot een mes gestoken in de midden komt er schoon uitkomt. Serveer warm.