Hoe maak je zelfgemaakte koekjes met Water

Zelfgemaakte koekjes zijn een begeleiding voor zowat elke soort maaltijd. Smeer ze met jam voor het ontbijt of serveer met ham als onderdeel van een vakantie diner. De meeste biscuit recepten oproep voor een zuivel gebaseerde bevochtigingsmiddel, zoals melk of room. Wanhoop niet als je niet hoeft geen melk in het huis, zoals u gemakkelijk kunt maken zelfgemaakte koekjes met water. Dit op basis van gist recept maakt 2 dozijn koekjes.
Wat je nodig hebt
Mengkommen
1 envelop gist
Maatbeker
Maatlepels
1 3/8 kopje warm water
2 1/2 kopjes bloem
1/2 theelepel. zout
1/4 kopje suiker
2 theelepels. bakpoeder
1/8 theelepel. zuiveringszout
Houten lepel
1/2 stok boter of margarine
koken spray
plasticfolie
Snijplank
Rolling pin
Biscuit mes of het drinken van glas
Cookie sheet
Theedoek
instructies

1. Giet 3/8 kop warm water en de envelop van gist in een mengkom. Laat de gist op te lossen -. Het zal beginnen om schuimige kijken
   

2. Maatregel 2 1/2 kopjes bloem in een andere mengkom. Voeg 1/2 theelepel. zout, 1/4 kopje suiker, 2 theelepels. bakpoeder en 1/8 theelepel. zuiveringszout aan de bloem. Meng alle droge ingrediënten samen met een houten lepel.
   

3. Doe de helft een stok van boter of margarine in de droge ingrediënten en meng tot het deeg begint te brokkelen. Dit proces kan makkelijker om te voltooien met je handen in plaats van een lepel.
   

4. Giet de gist-en-water mengsel in de droge ingrediënten. Voeg een extra 1 kopje warm water. Meng alles goed.
   

5. Spray de binnenkant van een schone mengkom met koken spray en zet het biscuit deeg in de kom. Dek het deeg af met plasticfolie en koel 20 tot 30 minuten of tot het deeg is stevig genoeg om uit te rollen.
   

6. Strooi een snijplank met meel te voorkomen dat de biscuit deeg van het vasthouden aan de oppervlakte. Meel je handen en een deegroller als goed.
   

7. Schakel het biscuit deeg op de snijplank en roll tot het deeg is ongeveer 1/2 inch dik.
   

8. Dompel een ronde biscuit snijder in de bloem en uitgesneden biscuit vormen. Als u niet een mes, gebruikt u de bovenrand van een drinkglas.
   

9. Leg de koekjes op een ingevette bakplaat. Bedek de volledige plaat met een schone theedoek.
   

10. Laat de koekjes rijzen voor een half uur voor het bakken.
    

11. Bak de zelfgemaakte koekjes bij 400 graden F. voor ongeveer 15 minuten.