Hoe Easy Cheesy Brood Sticks Merk (6 stappen)

Dit recept is eenvoudig en de kaas betekent dat ze zijn een geweldige snack alleen en nog beter met soepen of salades
wat je nodig hebt
1 kopje. warme melk
4 eetlepels boter
1 eetlepel suiker
2 theelepels zout
1 pakket gist
1/4 kop warm water gist dissonlve
3 kopjes meel, kunnen worden wit of volkoren
1 eiwit geslagen met 1 eetlepel koud water
1/4 kop, plus of min, geraspte Parmezaanse kaas - andere kazen kunnen worden gebruikt, maar moet worden geraspt super-fijne

Instructies

1. Butter diverse cookie-pannen. In een kleine kom, meng samen de hete melk, boter, suiker en zout. Cool voor ongeveer 10 minuten. Ondertussen, verzachten de gist op in het warme water.
   

2. Als de gist wordt verzacht en de melk mengsel is lauw, roer de gist mengsel in de melk mengsel. Klop de bloem tot het deeg is stevig genoeg om te behandelen.
   

3. Draai het deeg uit op een met bloem bestoven plank en kneed tot het glad en duwt tegen je hand als je kneden. Doe in een geoliede kom. Dek af en zet op een warme plaats te stijgen.
   

4. Verwarm de oven voor op 300 graden. Als het deeg is verdubbeld in bulk, verwijderen om een ​​licht met bloem bestoven plank en uitrollen tot een rechthoek niet meer dan 1/2 dik. Snijd het deeg in plakken 1/2 inch breed en ongeveer 4-5 inches lang. Plaats stokken op de beboterde pannen waardoor ongeveer 1 inch tussen hen. Dek af en terug op te warmen plek rijzen 15 minuten.
   

5. Ad sticks stijgen voor de laatste keer, de voorbereiding van uw ei en water glazuur. Bestrijk de sticks met het glazuur en bak ongeveer 20 tot 25 minuten, tot ze net beginnen te bruin.
   

6. Verwijder sticks uit de oven. Snel poetsen met een glazuur en rol ze in de geraspte Parmezaanse kaas. Keer terug naar de oven en bak de extra 5 minuten. Ze moet iets worden bruin. Cool op rekken. Geniet!