Hoe maak je omulet?

* 2 eieren

* 1 eetlepel melk

* Zout en peper naar smaak

* 1 eetlepel boter of olie

* Optioneel:vullingen (zoals kaas, ham, groenten)

Instructies:

1. Klop de eieren, melk, zout en peper in een kom.

2. Verhit de boter of olie in een koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur.

3. Giet het eimengsel in de koekenpan en kook 2-3 minuten, of tot de bodem goudbruin is.

4. Voeg eventueel gewenste vullingen toe.

5. Draai de omelet om en bak nog 1-2 minuten, of tot hij gaar is.

6. Serveer onmiddellijk.

Tips:

* Voor een luchtige omelet:klop de eieren en de melk krachtig door elkaar voordat u gaat koken.

*Als u vullingen toevoegt, zorg er dan voor dat de koekenpan niet te vol wordt.

* Kook de omelet op laag vuur om te voorkomen dat hij verbrandt.

* Serveer de omelet met je favoriete toppings, zoals ketchup, salsa of guacamole.