Hoe te injecteren in een Icing Cake Pop (5 stappen)

Cake pops zijn rondes van taart op een lolly stick en bedekt met chocolade of een glazuur. Terwijl de cake pops zijn zeker prima op hun eigen, kunt u een beetje smaak en een speciale traktatie toe door het injecteren van ijsvorming in het midden van uw taart pop. Het vullen van het centrum van een taart pop is een partij als het vullen van een cupcake nadat het is gebakken - het neemt de juiste tools en een goede consistentie icing
wat je
Dunne tot middelgrote consistentie buttercream
Pastry nodig. tas met tip
injecteren gereedschap of spuit
Prepared taart ballen
instructies

  1. Gebruik een dunne-to-medium consistentie buttercream in uw gewenste smaak. Kies een smaak die paren goed met de taart pop smaak evenals de coating. Bijvoorbeeld, paar chocoladecake knalt met een aardbei, vanille of framboos icing centrum. Of, voeg citroen of chocolade glazuur naar het centrum van een vanilla taart pop.

  2. Vul een spuitzak met buttercream en gebruik een kleine, ronde decoreren tip. Als u niet beschikt over een spuitzak of een spuitje, een marinade injector of medicijn spuit werkt goed ook. Gebruik een marinade injector of spuit die nieuw voor verontreiniging of de invoering van meer smaken te voorkomen zijn.

  3. Vul uw taart ballen nadat ze zijn gevormd en zijn gekoeld in de koelkast voor een tot twee uur. Druk voorzichtig op uw injector in het midden van de taart bal - en zorg ervoor dat niet porren door middel van de andere kant. Knijp een kleine hoeveelheid van ijsvorming in de taart bal, maar niet genoeg om de bal apart te maken. Het is het beste als u uw icing injecteren na de lollipop-stick is al geplaatst -. Dit voorkomt dat het glazuur van lekt uit zodra je de stick plaatst

  4. Coat uw taart springt met uw gewenste coating. Om ervoor te zorgen de kers centrum binnen, gebruik maken van een harde coating zoals chocolade of snoep smelt.

  5. Sla uw taart springt in de koelkast als ze gevuld met poedersuiker die zuivel, fruit heeft of vla, omdat deze zijn vergankelijk en kan bederven bij kamertemperatuur.