Hoe maak je Coat een bakplaat (5 stappen)

Het is moeilijk voor te stellen wat kookt deed vóór de uitvinding van anti-aanbak koken spray. Zonder twijfel, nevel biedt de eenvoudigste manier om de vacht van een bakplaat, of u kookt gepaneerde kipfilets voor het diner of zweepslagen een partij van chocolade koekjes voor het dessert. Vacht van uw bakplaat met vertrouwen, of u nu een spray of twee andere back-methoden die meer tijd in beslag nemen, maar op even goede resultaten te gebruiken.
Wat je nodig hebt
Bakplaat
Plantaardige olie koken spuiten
Papieren handdoeken
boter of margarine
rijgen borstel
Verkorting
instructies

1. Zorg ervoor dat uw bakplaat is schoon, droog en bij kamertemperatuur. Deeltjes of voedsel kruimels links op de plaat kan branden, en niet te vergeten bederven het voedsel dat u wilt bakken. Laat een gekoeld of verwarmd bakplaat om terug te keren op kamertemperatuur voordat u deze jas.
   

2. Controleer of uw bakblik is niet al een anti-aanbak pan. Deze platen zijn meestal donkerder en steviger dan andere aluminium bakplaten en geen coating niet nodig.
   

3. Houd uw bakplaat in een lichte hoek, zodat u duidelijk kunt zien en spuiten, horizontaal en in rijen op een afstand van ongeveer vier tot zes inches, totdat het is bedekt met plantaardige olie spray. Als plassen vormen op het blad, waarschijnlijk je te veel spuiten hebben toegepast. In dit geval, gewoon dep het overtollige met een papieren handdoek. Als je twijfelt, laat de spray zoals het is; de meeste plantaardige olie sprays uit olie en water, die niet van invloed op de smaak van het voedsel dat je bakken.
   

4. Smelt wat boter in een steelpan. "Rijg" de bakplaat met een bedruipen borstel totdat het glanzend. Butter zal meer smaak aan je eten, maar moeten worden bekeken, omdat het kan branden, vooral bij hoge temperaturen.
   

5. Druk verkorten in actie, in het bijzonder voor koekjes, cakes en gebak. Dompel een papieren handdoek in een verkorting kan en de vacht van de bakplaat, totdat het schijnt, drukken en verspreiden van alle klonten. Verkorting draagt ​​geen smaak en niet gemakkelijk te branden, en vele bakkers liever nog meer dan plantaardige nevel.