Hoe je het vet uit van Milk at Home (7 stappen)

Volle melk bevat 3,5 procent melkvet, dus terwijl het heeft een rijke boterachtige smaak, het kan ook meer calorieën toe te voegen aan uw dieet dan je wilt. Terwijl de magere melk is verkrijgbaar bij supermarkten, maken van uw eigen vetarme melk thuis is een andere optie. Verwijder het vet uit volle melk en het gebruik van de gezondere melk in bakken of drinken zoals u gewend bent.
Wat je nodig hebt
Saucepan
Grote kom
Lepel
Plastic container (optioneel)
instructies

1. Vul een pan met melk.
   

2. Zet de pan op het vuur en kook de melk op een matig vuur gedurende negen minuten. Sta niet toe dat de melk overkoken.
   

3. Haal de pan van het vuur.
   

4. Giet de melk in een grote kom en laat Het volledig afkoelen.
   

5. Wacht tot de crème te stijgen naar de top. De crème bevat het vet in de melk.
   

6. Schep de crème van de melk door het scheppen het met een lepel. Bewaar de room in een plastic container voor gebruik bij het bakken of dranken, of gooi het weg.
   

7. Herhaal de verwarmings- en skimming proces totdat er geen ijs meer stijgt naar de top.