U moet een ronde taart te gebruiken pan naar een yin en yang verjaardagstaart te maken. Bak twee taarten van gelijke grootte, een vanille smaak en de andere chocolade smaak. Omdat de taart wat tijd te monteren kan nemen en het moet vaak worden gemaakt op voorhand, houd je taarten fris door het poetsen van de toppen van elk met gekoelde eenvoudige siroop. Maak de siroop door het oplossen van 1 kopje suiker in 1 kopje water en sudderen gedurende 3 minuten. Zodra de taarten zijn afgekoeld, snijd elke taart in de helft, het creëren van twee halve maan vormen elk van vanille en chocolade taart.
Maken van de Icing

Maak een stijvere buttercream icing - gebruik meer suiker dan corn syrup - om ervoor te zorgen dat de kers op de taart ontwerp loopt niet. Gebruik echter een zachtere icing voor sandwichen de lagen van de cake, een lichte textuur binnenhouden. Voor een yin en yang cake, je zowel zwart-wit glazuur nodig. Om zwarte icing te maken, te beginnen met wit buttercream icing en voeg cacaopoeder in een 4-1 verhouding van ijsvorming tot cacaopoeder. Indien nodig, dun uit de slagroom en cacao mengsel met wat water als de extra poeder kan het glazuur opstijven. Voeg ongeveer 1 ounce van de zwarte kleurstof om elke 2 kopjes verduisterd buttercream icing. Pas de hoeveelheid cacao en kleuren naar smaak. Te veel zwarte kleur kan een bittere smaak te maken, dus het is belangrijk om de slagroom donkerder met cacao.
Montage van de Lagen

Spreid de zachte buttercream op de top van 1 halve maan, alvorens de bijpassende helft op de top, het creëren van een twee-tiered halve maan cake in een enkele smaak. Herhaal dit voor de andere cake, het creëren van een tweede halve maan cake. Plaats stroken perkament papier op uw taart lade en, met behulp van een grote spatel voorzichtig dragen een halve maan taart om de lade. Ice de gesneden kant van de taart met een beetje buttercream voordat zorgvuldig de opvoeding van de tweede halve maan taart om de lade. De twee halve maan vormen moeten met hun snijvlakken tegenover elkaar zitten. Wit - - en de andere chocolade - u zult een ronde, twee-tiered cake, de helft van wat vanille hebben. Black
Kers de Outside

Voor icing uw taart, trek de golvende, gebogen hartlijn van de yin en yang-symbool in het midden van uw taart met behulp van een dunne lijn van ijsvorming. Frost helft van de taart, de kant die is voornamelijk vanille cake, met witte icing, en de andere kant met zwart glazuur. Gebruik een spatel om een ​​glad uiterlijk te creëren, zonder strepen. Neem een ​​ronde plastic dop van de fles en druk deze voorzichtig op de grote helft van de zwarte kers, gecentreerd. Dit zal de schets voor het tegenovergestelde gekleurde stip zijn. Herhaal aan de andere kant, het afvegen van het deksel voordat hergebruiken om vlekken te verminderen. Vul de cirkel schetst op elke helft met poedersuiker van de andere kleur, zodat er een zwarte kers cirkel in de witte glazuur helft en vice versa.