Plaats de warme cake op een rek afkoelen voor ongeveer 10 minuten nadat het uit de oven. Lopen een klein mes tussen de taart en de pan voorzichtig. Verwijder voorzichtig de taart uit de pan en laat het zo cool is het niet meer warm aanvoelt. Houd de vloer en tafel uit te schudden, terwijl de taart afkoelt.
Pre-Cooking

Common fouten worden gemaakt voordat de taart gaat zelfs in de oven, dat kan een belemmering vormen kans bakkers 'op succes. Bakken is een meer exacte wetenschap dan koken, dus volg de ingrediënten precies. Als er te veel suiker, bakpoeder of verkorting in het recept, zal dit een invloed cake goed stijgen. Niet over- of onder-beat, zorg ervoor dat alles wordt samen soepel gemengd zonder klonten en dan stoppen mengen.
Defecte Oven

Soms is een taart kan omdat het vallen was te lang gebakken of binnen onvoldoende gaar. Als het recept al eerder is gebakken en de taart viel niet dat moment, kan het tijd om de oventemperatuur gecontroleerd krijgen. Voor het trekken van de taart uit de oven, controleer dan of het is begonnen weg te trekken van de zijkanten en, indien een stuk hard spaghetti zit vast door het centrum, verschijnt er geen taart residu op de pasta. Doe niet open en sluit de ovendeur vaak tijdens het bakken, kan dit ook leiden tot een taart vallen.
Quick Fixes

Een manier om een ​​gevallen taart te dekken is om voeg een dikkere laag van glazuur op het middelste gedeelte van de koek. Niemand zal merken tot ze beginnen te snijden in, en hopelijk tegen de tijd taart-eters bereikt de gevallen midden, zal iedereen zo hongerig voor cake niemand zal merken zijn. Een andere oplossing is om een ​​kleinigheid, of een parfait-type dessert te maken, door het snijden van de taart in lagen en het toevoegen van fruit en vla topping daar tussenin.