Hoe te bakken Kip in Sauce (5 stappen)

Baking kip in saus is een eenvoudige en smaakvolle manier om te koken aan het eind van een lange dag. Afhankelijk van de saus die u kiest, kan het ook gezonder dan koken op de kachel of te frituren, want bakken gebruikt minder vet. Kies een pesto, teriyaki, Alfredo of tomatensaus; de methode is hetzelfde, dus verander gewoon de saus bij uw stemming past. Kipfilet borsten met en zonder de huid werken even goed in dit preparaat.
Wat je
2 kipfilets
Plastic wrap nodig
Kleine koekenpan
Ovenschaal Olijf olie
Je favoriete saus
instructies

  1. Verwarm de oven voor op 350 graden. Leg de kipfilets tussen twee stukjes plastic wrap. Smooth eventuele luchtbellen uit de richting van de randen.

  2. Wrijf de kipfilets plat met een kleine koekenpan. Streven naar een uniforme dikte in plaats van een specifieke meting. Afvlakking van de kip maakt het mogelijk om gelijkmatig te bakken en voorkomt droog, gaar randen en een rauwe, roze interieur.

  3. Rub olijfolie lichtjes over het interieur van een ovenschaal. Leg de kipfilets bonsde in de schotel. Het is OK als de kipfilets raken licht, maar overlappen ze zo weinig mogelijk.

  4. Giet uw favoriete saus over de kipfilets. Spreid de saus, zodat het dekt de kip gelijkmatig. Dit zal helpen om de kip vochtig als het bakt.

  5. Bak 30 minuten, of tot de kip gaar is en er geen roze blijft. Serveer onmiddellijk over pasta, rijst, of groenten.