Hoe om een ​​Lemon Meringue Pie Van Getting Doorweekte

De taart, lichte smaak citroen gecombineerd met romige meringue is een goddelijke combinatie voor lemon fans. De beste proeverij citroen meringue taart kan snel omslaan in een teleurstelling met een doorweekte korst. De citroen vulling mengsel kan gemakkelijk een taart korst doorweekte als ze niet goed voorbereid. Als je het maken van een citroen meringue taart, er zijn een paar eenvoudige manieren om te voorkomen dat de taartbodem uit zijn doorweekte.
Wat je
glazen taart plaat nodig
instructies

1. Prebake de taartbodem shell ten minste gedeeltelijk voor het toevoegen van de citroen vulling. De korst zal steviger zijn, wat zal helpen om de vulling van sijpelen in de taartbodem en maakt het doorweekte. Bak de taart korst op ongeveer 425 graden tot het goudbruin en droog uitziende.
   

2. Gebruik een glazen taart plaat voor uw citroen meringue taart. Een taart gebakken in een glazen plaat zal hitte
   

3. absorberen uit de oven sneller, waardoor de taart bakken sneller maakt, waardoor het stevig en het voorkomen van het krijgen van te klef van de vulling.

   Place de taart in de onderste helft van de oven zodat de taartbodem dichter bij de directe hitte van de oven. Hoe sneller de taartbodem koks, hoe minder kans er zal zijn van het hebben van een doorweekte korst.