Hoe maak je een bakplaat invetten

Of een bakplaat moet worden gesmeerd, hangt af van het recept en de aard van de bakplaat die u gebruikt. Degenen die koken met silicone bakken liners of perkament papier, bijvoorbeeld, niet nodig om de bakplaat vet, omdat het eten komt nooit in contact met een oppervlak kan hechten aan. Bij het bakken, is het belangrijk om te begrijpen wanneer een bakplaat moet worden gesmeerd en welke producten moeten worden gebruikt om de pan goed smeren.
Wat je
Cookie sheet
ongezouten boter of plantaardige olie nodig

Papieren handdoek
instructies

1. Controleer het recept om te bepalen of het nodig is om de bakplaat in te vetten. De meeste recepten zal aangeven of het blad moeten worden gesmeerd of links ingevette. Als er geen specificatie is gegeven, check de ingrediënten. Cookies met grote hoeveelheden boter, zoals suiker cookies, hoeft niet te worden gebakken op een ingevette bakplaat.
   

2. Gebruik ongezouten boter, plantaardige olie of koken spray om de onderkant van vet de bakplaat. Gebruik nooit olie, want het zal branden in de gebieden tussen de koekjes en zal zeer moeilijk te verwijderen.
   

3. Spray koken spuiten gelijkmatig langs de onderkant van de bakplaat of gebruik een schoon papier handdoek om een ​​dunne laag van verkorting of boter verspreid over de bakplaat.