Hoe te Lemon Bars (6 stappen) Snijd

Met een verleidelijke combinatie van een tang en zoetheid, citroen bars zijn een verfrissende dessert dat is moeilijk voor de meeste mensen om te weerstaan. Verhoging van de aantrekkingskracht van uw citroen bars door ze klaar voor een voedsel magazine cover shoot verschijnen.
Instructies

  1. Lijn de pan met folie voor het bakken van de citroen bars. Laat een overhang van de folie die zal dienen als handvatten om gemakkelijk de tralies te verwijderen voor het snijden.

  2. Laat de lemon bars afkoelen tot kamertemperatuur.

  3. Plaats de bars in de vriezer om ze af te koelen, totdat ze bijna bevroren, zoals aanbevolen door voedsel stylist M. Lynn Miller. Verwijder bars uit de pan door zachtjes te trekken van de uiteinden van de folie.

  4. Mark waar u zal worden snijden. Gebruik een liniaal om de gewenste grootte van de staven te meten. Maak een kleine mes merk waar elke gesneden moet worden.

  5. Snijd de balken met mes een scherpe chef bevochtigd met warm water. Reinig het mes na elke snede en herbevochtiging.

  6. Maak ruitvormige bars door het snijden van parallelle lijnen in de lengte over de lat. Snijd vervolgens diagonale lijnen op gelijke afstand van elkaar. Driehoek-vormige staven kunnen worden gemaakt door te snijden grote pleinen diagonaal doormidden.