Hoe te bakken met Amaranth Flour

Amaranth is een oude graan en amarant bloem is een smaakvolle gevolg van slijpen neer amaranth korrels. Veel consumenten zijn niet eens bewust van de mogelijkheid van bakken met amarant bloem, want het is niet beschikbaar in de meeste mainstream supermarkten. Je moet om te kijken in natuurlijk voedsel winkels of in grote supermarkten voor amarant meel.
Instructies

1. Kijk voor recepten die amarant bloem op de lijst van ingrediënten bevatten voordat u een alter bestaande recept. U kunt recepten die amarant bloem gebruik maken van online op de websites van bedrijven die produceren amarant meel vinden
   

2. Probeer niet om amarant meel vervangen in een 1:. 1 ratio voor regelmatige witte bloem. Uw gebakken goed zal uiteindelijk smakeloos en hard.
   

3. Gebruik een combinatie van meel in aanvulling op amarant meel wanneer je probeert om een ​​favoriet recept aan te passen.
   

4. Beperk de hoeveelheid amarant bloem die je gebruikt om niet meer dan 1/3 van de totale meel wanneer je probeert om een ​​favoriet recept aan te passen.
   

5. Combineer amarant meel met andere meelsoorten zoals haver meel, gerst bloem, witte rijst, meel, en sojameel.
   

6. Probeer amarant bloem als u coeliakie of een gluten gevoeligheid. Het is een geweldige keuze voor deze mensen, want het is een glutenvrij meel.
   

7. Sta jezelf wat tijd om te wennen aan gebakken producten gemaakt met amarant bloem. Ze zullen niet de smaak zo goed als wat je gewend bent aan de eerste keer dat je ze proberen.