Hoe gebruik Perkament voor Cakes

Bakken en decoreren mooie taarten is makkelijk als je weet dat de geheimen professionele bakkers gebruiken om hen te helpen blijken een perfect product elke keer. Een van de beste tools in het arsenaal van elke bakker is perkamentpapier. Het kan u helpen taarten maken zonder te scheuren, helpen om uw werkplek schoon en helpen u versieringen die mooie kijken ambacht. Gevonden op grote rollen in hetzelfde gangpad van de supermarkt als tin folie en plastic folie, bakpapier is een goedkope investering met een grote uitbetaling in de keuken.
Wat je nodig hebt
Perkamentpapier
Baking pannen
Schaar
Butter
Flour
cakebeslag
Koelrek
Icing
strooier
Pastry tas
Tips
Instructions

  1. Scheur een vel bakpapier in ongeveer de grootte die u nodig hebt om de bodem van de pan bakken te dekken. Plaats de pan bovenop het bakpapier en teken de omtrek van de bodem op het papier. Knip de vorm.

  2. Vet de bodem en zijkanten van de pan met boter, bloem en licht de zijkanten van de pan. De boter helpt de perkamentpapier hechten aan de bodem van de pan en de bloem zal bakselcake houden kleven. Leg het perkamentpapier in de pan, voeg het beslag en bak zoals aangegeven.

  3. Haal de taart uit de oven en laat het 10 minuten afkoelen. Zet de taart uit op een koeling rack, die gemakkelijk zou zijn vanwege het perkamentpapier. Trek voorzichtig het papier uit de onderkant van de taart, en laat de taart te eindigen koeling.

  4. Flip de taart op een taart bord, en spreid kers op het. Voordat icing de zijkanten, plooi stroken perkament papier onder de taart, zodat de taart bord schoon is wanneer u de taak te voltooien en verwijder het papier.

  5. Spreid een schone stuk perkament papier op een counter, en gebruik een spuitzak van ijsvorming en decoreren tips om pijp decoraties, zoals bloemen of rollen op het papier. Zodra de ontwerpen zijn droog, kunt u voorzichtig halen de decoraties en plaats ze op de taart.