Als u nodig hebt om uw bagels verse voor een korte tijd te houden, u kunt opslaan ze in een kast of pantry. Verzegelen strak in een plastic zak met zo weinig lucht daarin mogelijk; hoe meer je bagels worden blootgesteld aan lucht, des te sneller zullen ze gaan muf. Bewaar ze niet in direct zonlicht en ze moet vers blijven tot 5 dagen.
Invriezen Bagels

Als een paar dagen niet genoeg is, kunt u bagels bevriezen om ze langer te houden. Snijd de bagels alvorens ze te bevriezen, dan leg ze in een plastic zak of wikkel ze met aluminiumfolie. Uw bagels zullen hun kwaliteit te houden voor maximaal 3 maanden. Zelfs na deze periode, zullen ze nog steeds veilig om te eten; maximale versheid echter eet ze binnen een paar maanden. Presliced ​​bagels kunnen rechtstreeks doen vanuit de vriezer in de broodrooster zonder ontdooien.