Hoe vorst Cupcakes Met behulp van een plastic spuitzak

Glimmertjes een cupcake met een spreider of mes maakt een puinhoop en de resultaten in een vlakke verspreiding van kers op de top. Hoewel nog steeds heerlijk, dit afwijkt van de bakkerij cupcake look. Glazuur cupcakes met behulp van een plastic spuitzak geeft hen de ingeterpte verschijning, vaak in een decoratief patroon werveling. Probeer verschillende leidingen tips om te zien welk effect je het beste bevalt. Mogelijkheden omvatten die met ster-vormige punten of platte rechthoekige openingen.
Wat je nodig hebt
Prepared cupcake frosting
Rubber schraper
Plastic spuitzak
schaar
Decoratieve piping tip (optioneel)
Frosting Cupcakes

1. Roer het voorbereide cupcake glazuur goed om lucht te nemen in het glazuur. Roeren het glazuur helpt deze extruderen uit de plastic spuitzak makkelijker en geeft het een zachtere textuur op de cupcake.
   

2. Vouw de bovenkant van de plastic spuitzak binnenste buiten op zichzelf, naar beneden werken totdat de tas is een korte punt gedraaid rechterkant, met een grote inside-out kraag omheen. Hierdoor ontstaat een brede mond plaatsen van het glazuur in de zak gemakkelijk. Als u gebruik maakt van een optionele decoratieve tip, plaats het smalle kant naar beneden in de punt van de zak op dit moment.
   

3. Schep het glazuur in de plastic spuitzak met een rubberen schraper , het bijhouden van de decoratieve tip, als via een, op zijn plaats. Vul het plastic spuitzak ongeveer tweederde vol met glazuur, het begeleiden van de kraag die u hebt gemaakt van de inside-out tas up terwijl je vullen totdat de hele zak is rechts-side-out weer.
   

4. Knip het puntige uiteinde van de plastic spuitzak met een schaar ongeveer één duim van de bodem van de zak. Leid het smalle deel van de decoratieve tip naar beneden in het gat.
   

5. Knijp in de plastic spuitzak zacht, te beginnen bij de open bovenkant te duwen het glazuur samen en beweeg het naar beneden naar de kleine opening. Gebruik van niet-dominante hand boven aan het glazuur in de zak te knijpen verder langs de buis. Plaats uw dominante hand in de buurt van de tip om het glazuur uitgang te sturen. Knijp een beetje glazuur naar de stroom die u weggooien begint.
   

6. Maintain continue druk, terwijl knijpen de glazuur op de cupcakes. Begin aan de buitenrand en vorst in concentrische cirkels bewegen in de richting van het centrum van de cupcake. Draai de spuitzak boven in het glazuur en laat de druk op de zak om het glazuur stroom stopt en een piek. Herhaal dit voor elke cupcake.