Hoe om spiralen te maken van Icing

spiralen zijn snel en gemakkelijk te maken met poedersuiker, maar ze hebben tal van toepassingen in taart decoreren. Basic spiralen kan worden gebruikt als decoratie in de lege ruimtes op te vullen op een taart, of u kunt de basisvorm voor andere decoraties zoals slakkenhuizen of snoep stukken te gebruiken. Een grote spiraal die de top van de taart bedekt kan worden gemaakt in een spinnenweb als je een tandenstoker door de spiralen slepen. Royal icing werkt het beste voor het aanbrengen van spiralen op fondant, terwijl korstvorming buttercream icing - gemaakt met het verkorten in plaats van boter - is het beste op buttercream cakes
wat je nodig hebt
verfraaien zak
Schaar
.
Decorating tip
instructies
1

Snijd de tip een decoreren zak en neem uw keuze van het versieren tip. Gebruik een kleine, middelgrote of grote decoreren tip om vloeiende spiralen te maken, of probeer een ster-vormige of shell tip om structuur spiralen te maken. Vul de zak met royal icing voor het verfraaien van fondant of korstvorming buttercream icing voor het versieren van taarten iced met buttercream. Voeg net genoeg kers als nodig is om de taart te versieren; draai het einde van de zak en bind het net boven de kers niveau.
2

Houd de zak, zodat de tip is in het midden van de gewenste ruimte voor de cirkel. Als u wilt een cookie met een grote krul dekken, plaatst u de tip in het midden van de cookie, bijvoorbeeld. Houd de zak loodrecht op het oppervlak waarop u wilt de kers wervelingen maken. Dit betekent dat die de tas verticaal om de horizontale bovenkant van een cake of koekjes versieren, of houd het horizontaal om de verticale zijden versieren van een taart.
3

Knijp de zak met medium, constante druk totdat icing begint te streamen vanaf het spuitje. Maak een kleine stip in het middelpunt. Sleep de tip uit de stip en rond in een cirkel. In plaats van het sluiten van de cirkel, sleept u de punt weer naar een andere cirkel rond de vorige cirkel te maken, dit proces te herhalen totdat de spiraal de gewenste grootte heeft bereikt. De ruimte tussen elke cirkel in de spiraal dient te schalen met de grootte van de wervelkamer. Kies grotere afstand bij het maken van een werveling naar de top van een taart dan wanneer die de top van een klein koekje dekken.
4

Stop knijpen de tas als je de spiraal voltooien. Til de tip meteen van de spiraal af te breken de kers string.