- | Food & Drink >> Eten & Drinken > >> Koken & Bakken >> Bakken Technieken
Heeft Aanbrengen van een aardappel in Stew Take Away Elke overtollige zout
?
U hebt uren zwoegen over wat je had gehoopt zou een heerlijke stoofpot voor het diner en veel maaltijden te komen. U dompel je lepel in de pot om een smaak te nemen en, om uw verschrikking, vinden dat het smaakt te zout. Wat nu? Je kan onmogelijk weg te gooien de hele zaak en opnieuw beginnen. Gelukkig zijn er een paar trucs om het temmen van het zout van de stoofpot, waaronder het toevoegen van aardappelen aan de pot.
De Potato Ploy
Het toevoegen van gehakte potato uw stoofpot kan helpen om het zout te verminderen. Het principe achter deze truc is dat de aardappel een aantal van de zoute vloeistof van uw stoofpot zal absorberen. Een aardappel is geen perfecte spons, maar de introductie van deze knolgewas zal helpen genieten van een aantal van de zoute vloeistof.
Met behulp van de Aardappel Ploy
Was en schil de aardappelen en hak het in grote stukken. Schillen van de aardappel zal de huidbarrière te verwijderen, waardoor de aardappel om meer water te absorberen. Hakken het in stukjes zal de oppervlakte stijgen, waardoor ook meer zout te worden geabsorbeerd. Voor het serveren, verwijder de stukjes aardappel met een schuimspaan uit de pan en gooi ze weg. Echter, afhankelijk van hoe zout uw stoofpot was om te beginnen, moet u wellicht een paar andere technieken gebruiken.
Verdubbeling
De meest zekere manier om het te verminderen zoutgehalte van uw stoofpot is om meer van alles anders toevoegen. Als u meer vlees, groenten, pasta of korrels op de hand, voeg ze toe aan de pot om zelfs uit het zout belasting. Je zou ook kunnen toevoegen meer blokjes aardappel en houd het in de schaal te dienen.
Andere trucs
Als je stoofpot is nog steeds te zout, kunt u proberen het toevoegen van een beetje beetje suiker of vet, zoals olie, aan het mengsel. Indien mogelijk, dienen uw stoofpot lichtjes lauw of koud, want zout is aantoonbaar in warm voedsel dan koud. De volgende keer smaak als je, toevoegen van slechts een kleine hoeveelheid zout per keer. En vergeet niet dat de andere ingrediënten - zoals kippenbouillon, knoflook zout of sojasaus - kan veel zout toe te voegen op hun eigen
.
Bakken Technieken
- Hebben banketbakkers scheikundelessen nodig?
- Hoe maak je gebakken meringue van het knapperige type?
- Doel van havermout in Bakken
- Hoe gebruik Bananas In plaats van Eieren (4 stappen)
- Hoe maak je een goed smakende Fondant (6 stappen) Zorg
- Hoe te Firm Up Cake Mix voor een bruidstaart (7 stappen)
- Wat zijn de verschillende materialen bij het bakken en de toepassingen ervan?
- Hoe Bananen aardolievervangers in Broden
- Hoe te Chocolate Transfer Sheets maken met acetaat
- Hoe gebruik je de hittekern bij het bakken van taarten?
Bakken Technieken
- Bakvormen
- Bakken Basis
- Bakken Technieken
- Kooktechnieken
- Kook Benodigdheden
- Kookgerei
- Gemakkelijke Recepten
- Groen
- Producten & Voorraadkast
- Kruiden


