Techniek voor Ruffle Cake Cupcakes (5 stappen)

Cupcakes versierd met sierlijke ruches zijn indrukwekkend voor elke gelegenheid, of u nu gewoon iets behoorlijk onder uw taart bell thuis willen of wilt om hen te dienen bij een theekransje of baby shower. De ruches wikkel rond de cupcake in lagen, die lijkt op de gegolfde lagen van een petticoat. U kunt glazuur kleuren wisselen met elke laag om een ​​ruche regenboog te maken. Voor een meer subtiele kleurvariatie, maken gebruik van verschillende tinten van dezelfde kleur op een verloop effect te creëren. Begin met een donkere kleur en meng wit glazuur na elke laag om het lichter te maken.
Wat je nodig hebt
Decorating zak
Petal spuitje
Frosting woningdecoratie (optioneel)
instructies

  1. Breng een decoreren zak met een bloemblaadje tip, waarvan de grootte bepaalt de breedte van de ruches. Petal tips zijn afgeplat aan het eind in plaats van perfect rond. Het einde is schuine en de opening van de tip is breder aan de lange zijde van de hoek.

  2. Vul het decoreren zak met middelgrote consistentie glimmertjes in uw keuze van kleur. Een medium consistentie zal gemakkelijk buigen om de ruches te vormen, maar is stevig genoeg om de vorm vast te houden. Om twee-gestemde ruches, voeg twee kleuren in de zak side-by-side en ze zullen samen komen de tip. Knijp een paar praktijk lijnen op een snijplank of een plaat uit te werken eventuele luchtbellen in de tip, waardoor het glazuur komt uit in een gestage stroom.

  3. Plaats de decoreren tip over de cupcake zodat de brede opening - en lange zijde van de hoek - raakt de cupcake en de smalle opening kijkt naar de buitenrand van de cupcake. Begin bij de buitenrand van de cupcake als je wilt ringen van ruches maken naar de cupcake vorm te volgen. Begin bij de top aan de linkerkant met het smalle uiteinde naar boven als u wilt rechte rijen van ruches maken over de cupcake.

  4. Knijp de zak voorzichtig, zodat het glazuur komt uit de tip langzaam - u kunt de snelheid te verhogen als je wennen aan de techniek. Beweeg de punt op en neer met een subtiele beweging van de pols om een ​​golvende lint van glimmertjes creëren. Stop de stroom van glazuur als je nodig hebt om de cupcake te zetten. Gebruik de tip aan het einde van het glazuur lint duw wanneer u de stroom te stoppen. Draai de cupcake en beginnen knijpen het glazuur direct op het einde waar je gebleven was. Wanneer u aan het einde van de lijn of cirkel, duw het uiteinde naar beneden met de punt, zodat de twee uiteinden line-up om te kijken als een doorlopende ruche.

  5. Plaats de spuitje zodat de smalle uiteinde overlapt de eerste ruche met de helft. Dit betekent dat het verplaatsen in de richting van het centrum voor ronde ruches of verderop op de cupcake voor rechte rijen ruches. Beweeg je hand subtiel op en neer naar de ruche effect te creëren tijdens het werken je weg in het cupcake. Herhaal dit totdat u bij het centrum en de top van de cupcake is volledig bedekt, waarvan slechts drie lagen of meer kan duren, afhankelijk van de grootte van de decoreren tip en cupcake.