In wezen, een koekje mes is gewoon een speciaal type cookie cutter. Hoewel veel cookie cutters worden in een verscheidenheid van vormen, een koekje snijder is eenvoudigweg round. Biscuit cutters komen in een breed scala van maten, maar allemaal dezelfde vorm. Iets dat is rond met een holle centrum kan theoretisch worden gebruikt om een ​​koekje mes te vervangen.
Grote Cup

De rand van een grote kop is een van de eenvoudigste biscuit snijder vervangers. Spuit de rand met een beetje non-stick spuiten alvorens het te gebruiken om de opgerolde-out biscuit deeg te snijden. Het is mogelijk dat het biscuit, nadat het is gesneden, kan komen te zitten in de cup. Non-stick spuiten zal helpen dit probleem te vermijden.
Tonijn Kan

Een blikje tonijn is dezelfde grootte en hoogte als een echte koekje cutter. Grondig wassen en drogen een leeg blikje tonijn. Verwijder de bodem van het lege blikje zodat u blijven zitten met een holle ring. Gebruik het blik als je een koekje mes zou gebruiken.
Canning Jar Ring

De ringen die de toppen veilig op metselaarkruiken zijn al hol en ringvormige. Kies er een die de grootte van koekje dat u zou willen maken en gebruik het als je een standaard koekje mes zou gebruiken past.