Hoe kan ik een Slow Cooker recept om Baking converteren in een Roaster

Een slowcooker is een handig apparaat in de meeste keukens, maar zolang je een brander, kunt u bijna elke slowcooker recept zonder de opgegeven apparaat koken. Slow fornuizen hebben twee temperatuur instellingen; laag en hoog. De lage stand is ongeveer gelijk aan 200 graden F in een oven of grill, terwijl de hoge ligging is ongeveer 300 graden. Weten deze twee instellingen zal toestaan ​​om elk recept om te zetten.
Wat je nodig hebt
Recept ingrediënten
Skillet
Oil
Vlees thermometer
gebruiksaanwijzing

1. Lees de receptuur en het bepalen van de opgegeven kooktijden. Verwarm de grill voor op 325 graden F. Volgens de USDA, is dit de laagste veilige temperatuur om vlees te koken om ervoor te zorgen dat de bacteriën worden vernietigd.
   

2. Place 2 eetl. olie in een zware pan en verwarm op middelhoog vuur. Brown het vlees van het recept in de olie tot het vlees dichtgeschroeid rondom. Leg het vlees in de grill.
   

3. Voeg de overige ingrediënten aan de koffiebrander.
   

4. Raadpleeg een conversietabel voor het overbrengen van de oven kooktijden aan slowcooker keer (zie bronnen) en vertalen de nummers in de tegenovergestelde richting. Als het recept zegt 6 tot 10 uur op de lage, koken in de grill voor ongeveer 30 tot 40 minuten in de brander. Evenzo, als het recept zegt 3 tot 4 uur in de hoogte, je zou het eten in de grill voor 30 tot 40 minuten koken.
   

5. Aan het einde van de kooktijd, de temperatuur controleren van het vlees met een vleesthermometer om te zorgen dat het wordt gedaan.