Hoe maak je een Ball Shape Bedek met Fondant

Een groot feest is coming up en je hebt gevraagd om een ​​taart te bieden. Misschien wilt u iets dat hoofden zal draaien door het creëren van een taart in de vorm van een bol te proberen. Na het ophalen van de koek in een eerste ronde vorm, kunt u nog steeds af hoe je gaat trekken alles samen om de taart te kijken perfect te krijgen. Fondant kan een ideale oplossing zijn. Die een bolvorm met fondant kan helpen eventuele onvolkomenheden op de taart oppervlak te verbergen. Met de juiste voorbereiding, is het niet te moeilijk.
Wat je nodig hebt
Koffie kan boterroomsuikerglazuur
Fondant
Rolling pin
Poedersuiker
Sharp mes
instructies

  1. Plaats uw taart en cake boord op de top van een kopje koffie kan. Dit zal de taart verheffen. Wees voorzichtig om ervoor te zorgen dat het niet valt. Til langzaam en voorzichtig.

  2. Bedek je bal-vormige cake met een dun laagje crème au beurre poedersuiker. Dit zal de fondant iets om zich aan te geven.

  3. Rol je fondant met een deegroller. Om te voorkomen dat de fondant van het vasthouden aan het aanrechtblad of deegrol, jas beide met een afstoffen van poedersuiker. Ideaal dikte fondant ligt tussen 1/4 inch en 1/3 inch. Dit maakt het mogelijk om draperen over de cake met relatief gemak. Zorg ervoor dat de rolfondant is groot genoeg om te passen over de taart, met 2 tot 3 extra centimeters om te sparen.

  4. Pak de opgerolde-out fondant en drapeer het over je ronde taart. Sinds de koek nu wordt verhoogd op de koffie kan, moet de extra fondant vrij hangen onder de taart om gemakkelijk vormen een bolvorm. Misschien wilt u trim een ​​deel van het overtollige op dit punt, afhankelijk van hoeveel je hebt.

  5. Druk de fondant in de botercrème, met behulp van zachte druk. Werk je een weg rond de omtrek van de taart, het gladstrijken van alle lijnen of rimpels als je verder gaat.

  6. Snijd de overtollige fondant van de basis van je bal-vormige cake met een scherp mes . Dit zal een meer uniforme look. U bent nu klaar om te versieren.