Hoe maak je een blad taart (5 stappen) Snijd

Het snijden van een blad cake kan vaak een frustrerende, rommelig proces zijn, omdat niet uit hoe hard je ook probeert, de taart brokkelt of stokken aan het mes. Volgende keer, probeer het snijden van de taart deze no-muss, geen gedoe manier met een stuk unwaxed flosdraad. De grootte van de stukken is afhankelijk van het aantal personen waarmee u serveren, maar tussen twee en drie inch is de standaard portie.
Wat je nodig hebt
Damp theedoek (optioneel)

Unwaxed flosdraad
instructies

  1. Stel het blad taart op een stevige ondergrond, zodat het niet gemakkelijk zal glijden. Als dat zo is, zet het op een vochtige theedoek.

  2. Wikkel een lang stuk unwaxed tandzijde rond elk van uw wijsvingers. De tandzijde moet 12 tot 15 inches langer dan de hoogte van de taart.

  3. Snijd de taart beginnen twee centimeter in een smalle uiteinde van de taart. Gesneden door zagen heen en weer met de tandzijde. Loslaten van de ene kant van de tandzijde, en schuif het voorzichtig uit de taart.

  4. Beweging binnen 2-3 duim van de eerste snede, en re-wikkel de tandzijde rond je wijsvingers. Maak nog een cut, en herhaal tot je bij de andere kant van de taart.

  5. Zet de taart en snijd deze horizontaal, met behulp van dezelfde techniek. Ga door totdat je aan het einde van de taart te bereiken.