Kun je bunuelos in een oven bakken?

Ja, bunuelos kunnen in de oven worden gebakken. Bunuelos zijn een soort gefrituurd deegdeeg, maar kunnen ook in de oven worden gebakken om het vetgehalte te verminderen. Om bunuelos in de oven te bakken, verwarm de oven voor op 375 graden Fahrenheit (190 graden Celsius). Bekleed een bakplaat met bakpapier. Meng in een kom 1 kopje bloem voor alle doeleinden, 1/2 theelepel bakpoeder en 1/4 theelepel zout. Klop in een aparte kom 1 kopje melk, 1/4 kopje plantaardige olie, 1 ei en 1 eetlepel suiker door elkaar. Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en meng tot alles net gemengd is. Niet overmixen. Laat het beslag met ronde theelepels op de voorbereide bakplaat vallen. Bak gedurende 15-20 minuten, of tot ze goudbruin zijn. Serveer warm met honing, cajeta of gesmolten chocolade.