Marshmallow fondant wordt gemaakt van de winkel koopt marshmallows, water, verkorten en poedersuiker. Het is snel te maken en je kunt het op te slaan voor een paar dagen totdat u klaar bent om het te gebruiken zijn. Marshmallow fondant hardt niet als commercieel gemaakt fondant, zodat het oppervlak van de fondant zal glad, zacht en beïnvloedbare blijven.
Buttercream

Buttercream is de meest voorkomende frosting typt u gebruikt om een ​​kruimel vacht te creëren. Een kruimel coat is een dunne laag glazuur aangebracht op de buitenzijden van de cake kruimels vangen en een kleverige barrière voor de fondant te houden aan. Als u gebruik maakt van buttercream, gebruik dan een medium-to-dikke witte buttercream. Getinte buttercreams kan laten zien door middel van marshmallow fondant, omdat marshmallow fondant is meer doorzichtig dan commerciële fondant, dus het gebruik van een witte buttercream is uw beste optie.
Piping Gel

U kunt Gebruik piping gel marshmallow fondant te helpen zich aan het oppervlak van een cake. Gebruik duidelijke piping gel en toe te passen in een dikke jas met behulp van een gebakje borstel. Bedek de hele taart in de leidingen gel om ervoor te zorgen dat het voldoet, en dat de taart heeft een gladde, luchtbellen afwerking zodra u de fondant hebt toegepast.
Overwegingen

De temperatuur, vochtigheid en het recept gebruikt voor uw taart zal bepalen hoe stabiel uw marshmallow fondant op je taart. Marshmallow fondant is zwaarder dan commerciële fondant en wordt gerold in een dikkere laag om te voorkomen dat het uitrekken en scheuren, als je eenmaal op de taart hebben geplaatst. U zult een dichte taart recept nodig, zoals een cake, om op te staan ​​tegen het gewicht van de marshmallow fondant. Als het buiten warm is, zal buttercream zacht blijven en je zou opmerken slippen of scheuren van uw fondant als het zich vestigt op de taart. Piping gel houdt best in hogere temperaturen, maar niet een laag van buttercream voor de gasten bieden. Je kunt niet in de koelkast marshmallow fondant, omdat het vocht de fondant kleverige zal maken en de fondant kan beginnen uiteen te vallen. Als uw taart heeft bederfelijke vullingen zoals vla of fruit, moet u commerciële fondant of buttercream gebruiken.