Hoe te Bak Wonton Wraps (4 stappen)

Hoewel wontonvellen normaal zijn gevuld met stukjes van verschillende soorten vlees en groenten, ze maken een lekkere snack gebakken up op hun eigen. Wontonvellen, in vele supermarkten, worden vaak gebruikt in Aziatische koken voor allerlei wontons of gestoomd, gebakken of gefrituurd. Gemaakt van een mengsel van bloem, eieren en water en uitgerold dun, het is hun vorm en dun, dat ze ideaal als knapperige, delicate chips te maken. Na het geven van hen een snelle hete oliebad, seizoen ze licht met zout en te genieten met een zoetzure dipsaus.
Wat je
Saucepan
Plantaardige of arachideolie
Candy thermometer

Salt
schuimspaan
Papieren handdoeken
instructies

1. Ontdooi wontonvellen in de koelkast als ze zijn bevroren, een paar uur voordat je ' re klaar om ze te koken.
   

2. Vul een diepe pan over de helft met plantaardige of arachideolie en breng een tot een temperatuur van ongeveer 350 graden Fahrenheit. Gebruik een snoepje thermometer om een ​​nauwkeurige lezen van de temperatuur te krijgen.
   

3. Voeg de wontonvellen om de hete olie, een paar tegelijk, zodat je ze en bak niet overladen ongeveer 20 tot 30 seconden, tot ze goudbruin zijn.
   

4. Verwijder de gebakken wontons van de olie met een schuimspaan uit de pan en laat ze op keukenpapier. Werk snel, omdat ze dun en snel verbranden. Bestrooi licht met zout en genieten terwijl ze nog steeds warm.