Hoe om te koken Frozen Bhindi

Bhindi is de Indiase naam voor okra, een groene, milde smaak, vinger-vormige groente. Ook bekend als gumbo of dame vinger, bhindi heeft een smaak en slijmerige textuur vergelijkbaar met die van de aubergine. Terwijl de hele bhindi vers wordt verkocht, is het ook beschikbaar gehakt in bevroren vorm. U kunt een snelle maaltijd te bereiden door pan-bakken of oven roosteren bevroren bhindi als hoofdgerecht of als bijgerecht. Je kunt het koken op zijn eigen, met of zonder kruiden, of voeg andere ingrediënten om het.
Wat je
Colander
Water
Bowl
Salt
Pepper
nodig
Paprika
Koekenpan
Plantaardige olie
Spatel
Bakplaat
instructies

  1. Plaats de bevroren bhindi in een vergiet. Giet lauw water op. Spoel en onmiddellijk uitlekken. Dit voorkomt dat de bhindi draaien plakkerige tijdens het koken.

  2. Stel het bhindi in een kom. Als u wilt, kunt u het seizoen met een beregening van zout en peper en paprikapoeder.

  3. Pan-bak de bhindi door het verwarmen van een beetje plantaardige olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de bhindi als de olie begint te roken. Roer regelmatig met een spatel om te voorkomen dat de bhindi van het vasthouden aan de pan. Kook voor ongeveer 10 minuten of tot de bhindi wordt lichtbruin.

  4. Oven geroosterde de bhindi door voorverwarmen van de oven voor op 450 graden Fahrenheit. Giet een beetje olie op de bhindi en meng. Kruiden toevoegen als je wilt. Plaats de bhindi op een bakplaat. Bak ongeveer 25 minuten of tot de bhindi draait knapperig en licht bruin.