Hoe wordt Peppers koken in folie (6 stappen)

Roasting paprika's in aluminiumfolie is een eenvoudig en niet-rommelige manier om dit mild gekruide groente te bereiden. Foil-koken intensiveert de natuurlijke zoetheid van paprika, terwijl hen een heldere, sappig en rokerige smaak. Bovendien, wanneer je kookt paprika in folie is er niet veel om op te ruimen na hen voorbereiden. Afhankelijk van hoe u van plan om de paprika's te gebruiken, folie-kook ze geheel of snijd ze in zowat elke manier die je wilt.
Wat je nodig hebt
Bowl
Keukenhanddoek
Snijplank
Mes
Blad pan
aluminiumfolie
Olijfolie, koken spray of vinaigrette
Zee zout, peper en gedroogde kruiden
Spoon
Officemesje

Instructies

1. Verwarm de oven voor op ongeveer 350 graden Fahrenheit. Leg de paprika's in een kom en wassen onder stromend water uit de kraan. Giet de paprika en dep ze droog met keukenpapier.
   

2. Met de paprika's geheel of hak ze op een snijplank. Snijd de paprika met een mes in de lengte in repen of kruiselings in ringen, of fijn dobbelstenen in hapklare stukken.
   

3. Bekleed een bakplaat met aluminiumfolie. Snij de folie om het gehele oppervlak van het vel pan past. Strooi een beetje olijfolie, koken spray of vinaigrette over het gevoerde vel pan.
   

4. Leg de paprika's in het midden van het beklede bakplaat. Bestrooi de paprika's met olijfolie, koken spray of vinaigrette. Smaakmakers zoals zeezout, peper en gedroogde kruiden toevoegen volgens uw smaak voorkeur. Meng voorzichtig de paprika's met uw hand of met een lepel gelijkmatig smeer ze met de kruiden. Zorg ervoor dat u de folie uit elkaar scheuren terwijl je dit doet.
   

5. Bedek de paprika's met de aluminiumfolie door het opheffen van het ene uiteinde van de folie en brengen het naar het midden boven de paprika's. Herhaal het proces met de overige drie uiteinden van de folie. Doe alle uiteinden van de folie elkaar en vouw ze aan de paprika binnenkant dichten.
   

6. Rooster de paprika's in de oven. Laat de paprika's koken voor 15 minuten in een conventionele oven, 10 minuten in een heteluchtoven.