Sommige recepten raden het gebruik van gepasteuriseerde melk, die het verwarmen van melk aan ongeveer 185 F. nodig omdat deze temperatuur is slechts iets lager dan het kookpunt, kunt u per ongeluk oververhit de melk in

Hoe Melk in de Magnetron (4 stappen) voor brandwonden het broeien proces. Voorkomen dat per ongeluk branden door broeien melk in de magnetron plaats. Door het verwarmen van de melk in de magnetron in plaats van op het fornuis top, kun je de verschrikkelijke smaak en geur van verbrande melk te elimineren.
Wat je
magnetron-safe 1-kwart maatbeker
Spoon Need

-Instant lezen thermometer (met een sonde)
instructies
  1. Maatregel 1 kopje melk in de maatbeker en plaats het in de magnetron.

  2. Stel de magnetron tot twee minuten en beginnen met het koken van de melk op hoog. Stop de magnetron na één minuut en roer de melk met de lepel.

  3. Start de magnetron opnieuw en kook de melk voor de resterende minuut.

  4. Controleer de temperatuur van de melk die twee minuten verstreken aan door de thermometer sonde in de melk. Als de temperatuur registreert 185 F, wordt de melk voltooid. Kook de melk voor een extra 30 seconden of totdat de temperatuur bereikt 185 F, indien nodig.