Hoe te bakken Tilapia Met Basilicum

Hoog in omega-3 vetzuren en laag in vet, tilapia is een van de gemakkelijkste soorten vis te bereiden. Zijn stevige, schilferige textuur houdt goed aan een verscheidenheid van kookmethodes, en zijn licht zoete, milde smaak paren goed met een verscheidenheid van kruiden. Terwijl wilde tilapia beschikbaar is, de meer algemeen gevonden gekweekte tilapia zorgt ervoor dat je het selecteren van vis die een hernieuwbare bron. Gepocheerd, geroosterd, gebakken of gebakken, de milde smaak van tilapia schijnt het best wanneer deze is gekoppeld met verse, delicate smakende kruiden, zoals
basilicum. Wat je nodig hebt
Baking sheet of pan
Olijfolie

Basilicum, verse
Zout en peper naar smaak
instructies

  1. Verwarm de oven voor op 400 graden F. Plaats een kleine hoeveelheid olie in de bodem van de ovenschaal en zet apart.

  2. Haal de blaadjes van de verse basilicum en gehakt of dun versnipperen. Langere kooktijden nodig zijn om de smaak van gedroogde kruiden vrijgeven. Zoals vis vereist meestal kortere kooktijd een vochtige filet zorgen, met verse kruiden is het beste. Verse kruiden helderheid ook toevoegen aan het afgewerkte gerecht.

  3. Breng de tilapia filets met basilicum, zout en peper.

  4. Schik de tilapia in een enkele laag op de bakplaat of in de pan. Als de huid is nog steeds op de filets, leg de vis huid naar beneden

  5. Bak de vis, onafgedekt, tot de filet begint net te schilferen -. Ongeveer 15 tot 20 minuten. Draai de vis op een keer tijdens de kooktijd. Werkelijke variëren door de dikte van de filets. Een goede gewoonte om de dikte van de filet meten. Bak de vis 10 minuten voor elke 1 inch, draaien meer dan een keer halverwege de kooktijd. Het vlees moet ondoorzichtig of wit zijn en voelt stevig maar vochtig aanvoelt.