Hoe te Kielbasa koken in een pan (5 stappen)

Kielbasa, ook wel de Poolse worst, is een smaakvolle vlees combinatie van rund- en varkensvlees. Elke worst producent creëert hun eigen unieke kielbasa smaak maar de basis twee smaakmakers in deze verwerkt vlees zijn basilicum en marjolein. Bereid Poolse worst als hoofdgerecht vlees voorgerecht of gebruik het als een vlezige ingrediënt in een stoofpot, gumbo of pasta gerecht. Er zijn vele manieren om kielbasa koken en koken, bakken en grillen zijn slechts een paar. Pan-bakken de worst is een goede manier om een ​​knapperige sear op de korst te krijgen en kookt het vlees goed.
Wat je nodig hebt
Gietijzeren koekenpan met deksel
1 theel. plantaardige olie
Snijplank
Tang
handdoek Paper
Platter
instructies

  1. Plaats de gietijzeren pan op een laag -medium warmte. Giet 1 theel. olie in de pan, met een bakkwast het bekleden van de bodem en zijkanten van de pan. Als uw pan is goed gekruid, kunt u overslaan oliën de pan.

  2. Open de kielbasa pakket en leg het vlees op de snijplank. Snijd de kielbasa in 4-inch lange stukken. Snij de secties in de lengte. Als alternatief kunt u de kielbasa gesneden in 1-inch round plakjes.

  3. Schik de kielbasa stukken in de pan. Laat de pan niet te vol; Plaats 4-6 stukken in de pan tegelijk. U kan hebben om grote hoeveelheden kielbasa koken in batches.

  4. Zet het vuur tot medium en bak de worst voor 3 minuten aan elke kant. Leg een deksel op de pan te spatten controleren.

  5. Line het plateau met keukenpapier. Verwijder de worst en plaats het op de papieren handdoeken.