Hoe te Pickles Cut voor Canning

beitsen en conservenindustrie komkommers is een smakelijke en voordelige manier om ze te bewaren voor later gebruik. Belangrijk komkommers die niet meer dan 2 cm in diameter en specifiek gelabeld als inleggen komkommers selecteren. Als u inblikken pickles, kunt u ze af te snijden voordat u ze verwerkt. Hoewel het mogelijk is om te kunnen hele augurken, inblikken schijfjes of speren produceert augurken die uitstekend geschikt voor broodjes zijn, genieten trays of gewoon genieten van rechtstreeks uit de pot.
Wat je nodig hebt
beitsen komkommers
Scherp mes

Snijplank
Slices

1. Spoel het beitsen komkommers grondig in water.
   

2. Snijd 1 inch van de bovenkant en onderkant van de komkommer. Gooi de uiteinden
   

3. Stel een komkommer op een snijplank
   

4. Snijd de komkommer in plakjes round die & frac14..; inch dik.
   

5. Toss sneetjes in de pekel en werkwijze volgens uw beitsen recept.
   Spears
   

   1. Spoel beitsen komkommers grondig in water.
      

   2. Snij 1 inch af van de beide uiteinden van de komkommer. Gooi uiteinden.
      

   3. Leg de komkommer naar beneden op de snijplank.
      

   4. Snijd de komkommer in de lengte doormidden.
      < li>

      Zet de komkommer helften op hun snijvlakken.
      

   5. Snijd de komkommer in de lengte doormidden weer.
      

   6. Gooi speren in de pekel en werkwijze volgens uw beitsen recept.