- | Food & Drink >> Eten & Drinken > >> Koken & Bakken >> Kooktechnieken
Nederlandse Oven Cooking Schools
Een Nederlandse oven is een ronde, diepe stoofpot die de opdrachtgever kookpot in koloniale tijden, en voor de kolonisten van het Amerikaanse Westen was. Deze potten werden oorspronkelijk gemaakt van zware gietijzer, maar begon te worden vervaardigd in aluminium in de 20e eeuw. Interesse in het Nederlands oven is onlangs gestegen, misschien te wijten aan de "groene" beweging, die zich richt op zelfredzaamheid. Scholen zijn opgedoken om te leren hoe om complete maaltijden te maken in de Nederlandse ovens.
Basics van Nederlandse Oven klassen
Nederlandse oven kooklessen te leren hoe om te koken zonder elektriciteit of een standaard oven range met behulp van kleine hoeveelheden van hete kolen of schorsing van de pot over een kampvuur. De lessen worden altijd buiten gehouden en onderwezen door ervaren kamperen en outdoor kookliefhebbers. De klassen kunnen ook worden onderwezen aan universiteiten die een aangesloten outdoor centrum hebben. Het Internationaal Nederlandse Oven Society, een organisatie die zich inzet voor het behoud van de kunst van het zwarte pot koken, geeft de hoofdstukken door de staat, zodat je een nabijgelegen klasse kan vinden.
U kunt een Nederlandse oven maaltijd boven hete kolen koken.
Nederlands Oven University - Abbotsford, Wisconsin
Ervaren reizigers en liefhebbers van Nederlandse oven Julie en Greg Miklaszewicz bieden een curriculum aan hun Wisconsin RV Outpost, die een goede reiniging en kruiden technieken en het gebruik van taart strijkplank includes /drukt dan een kampvuur. Als je niet kan gaan naar Wisconsin voor de klassen, kunt u hun website, die informatie over de klasse onderwerpen, video's en informatieve banden heeft controleren
Wild Vistas Adventures -. Cerrillos, New Mexico
< li>
Deze back-country wildernis avontuur specialist, in de buurt van Santa Fe, New Mexico, biedt een scala aan Nederlandse oven kooklessen, van eendaagse seminars dat vuur en kolen voorbereiding en brood bakken tot een familie camping klasse dekken die ook leert tent camping en overleven in de wildernis vaardigheden zoals kaartlezen en oriëntatielopen. Geniet van storytelling en camp spelletjes en liedjes in de avond. Alle leveringen en kamperen toestel worden geleverd
Idaho State University -. Pocatello, Idaho
Dit programma, een uitbreiding van Idaho State University via haar Outdoor Center, biedt twee programma's om te leren om te koken met behulp van een Nederlandse oven. De PEAC 182A klasse leert basisvoedsel voorbereiding en maaltijd planning. Gastchefs bieden nachtelijke demonstraties, en studenten selecteert recepten, eten kopen en hun eigen maaltijden bereiden. PEAC 182C is Uitgebreid Nederlandse Oven Cooking, en breidt uit op de vorige cursus. Grote groep maaltijd planning, catering en concurrerende koken ronden het programma.
Kooktechnieken
- Kookt een kooksteen met een aluminium of donker gecoat oppervlak sneller?
- Hoe te Ahi Tuna Sear op een gasbarbecue
- Hoe Deep Fry Bagels
- Is het moeilijk om een gasfornuis schoon te maken?
- Hoe te houden Liquid Clear bij het maken van Noodle Soup
- Waarom staan vrouwen niet in de keuken?
- Hoe te Bak Mullet
- Hoe te uitbenen Cooked regenboogforel
- Problemen met een Bradley Smoker
- Hoe maak je een maaltijd viergangen Fondue Zorg
Kooktechnieken
- Bakvormen
- Bakken Basis
- Bakken Technieken
- Kooktechnieken
- Kook Benodigdheden
- Kookgerei
- Gemakkelijke Recepten
- Groen
- Producten & Voorraadkast
- Kruiden


