Instructies voor de Takka Pasta Dough Machine

De Takka Pasta Machine is een elektrisch apparaat dat mengt en extrudeert bijna 2 pond van verse pasta met elke partij. Gebruikers kunnen maken van alles, van verse spaghetti naar lasagne met Takka's opgenomen matrijzen, en de eenvoud van de machine maakt het een geschikte keuken apparaat voor het koken beginners en professionals. Met verschillende pasta recepten verkrijgbaar bij bronnen zoals de National Association pasta, verse pasta is een gezonde en leuke manier om toe te voegen aan de zelfgemaakte culinaire ervaring.
Wat je nodig hebt
glas mengkom
Keuken schaar of scherpe mes
Vork
Flour
Salt
eieren of vloeibare
instructies

  1. Stel de Takka Pasta Machine op een vlakke ondergrond en verwijder de mengkom deksel door knijpen de voorste plastic uiteinden. Selecteer de dobbelsteen die u wilt gebruiken en klik deze over de pasta vat op de voorkant (dies bevatten spaghetti, lasagne, macaroni, vermicelli, fettucine en linguine). Steek de Takka Pasta Machine in een stopcontact, en zet je glas mengkom aan het einde van de pasta vat.

  2. Vul de Takka maatbeker met bloem en zachtjes tik op de zijkanten te helpen de bloem regelen. Voeg twee niveau kopjes bloem en een snufje zout naar smaak in de mengkom. Plaats de mengkom deksel weer stevig op de top, en grendel het in de bussen veilig.

  3. Klop twee eieren in een maatbeker met een vork. Sommige recepten vragen om een ​​andere vloeistof dan eieren; de Takka Pasta Machine zal mengen met ofwel eieren of vloeistof in pasta deeg.

  4. Druk op de knop op het mengen van de Takka Pasta Machine en langzaam giet de eieren of vloeistof in de gleuf bovenop de mengkom. Voeg slechts voldoende om het deeg droog en zelfs te mengen. Meng gedurende drie minuten, schakel de mixer en controleer het deeg voor consistentie. Het deeg moet licht vochtige kruimels en over de grootte van erwten is. Pureer een kleine hoeveelheid tussen je vingers - het deeg is klaar als het begint te wit verschijnen. Deeg dat kleeft aan je vingers of de mengkom te nat is; voeg een theelepel bloem te drogen, zet de mixer weer aan en meng tot verkruimeld.

  5. Trek de schakelaar naar voren om de pasta extruderen door het vat. Gebruik keuken schaar of een scherp mes om de pasta snijden in de gewenste lengte zodra ze uit het vat. Pasta moet onmiddellijk worden gekookt na het maken - vier tot vijf minuten voor dikkere pasta, en twee tot drie minuten voor linguine

  6. Haal de Takka Pasta Maker.. Verwijder alle werkende onderdelen en met de hand wassen; metalen onderdelen kunnen in de vaatwasser worden geplaatst. Druk op het plastic mengen wand en draai tegen de klok te verwijderen. Veeg elke deeg dat in de hoeken van de mengkom of in het vat en de lucht drogen de unit blijft weg.