Mirro 22 Qt Pressure Canner Instructies

Mirro produceert haar 22-kwart druk Canner van duurzaam aluminium legering. Het apparaat heeft een overdrukventiel en een deksel die vastklikt om letsel te voorkomen tijdens het inblikken, en zijn 22-kwart capaciteit is geschikt voor maximaal zeven kwart potten voor maximale efficiency inblikken. De Mirro druk Canner is een nuttig hulpmiddel voor de opslag van een pantry met zomerse bounty te genieten in de winter.
Wat je nodig hebt
eten bestellen Canning potjes en zeehonden
Water
1 eetlepel azijn
Timer
Jar lift
Koelrek
instructies

  1. Vul de potten met voedsel. Als het voedsel wordt gekookt, vul de pot losjes. Als het rauwe, pak stevig, omdat het voedsel zal krimpen tijdens het verwarmen. Sluit de potjes.

  2. Pour 2-3 inches van het water in de Mirro Canner. Als u de verwerking van iets dat een langere verwerkingstijd nodig, voeg twee meer inch water om te voorkomen dat de Canner droogkoken. Voeg een eetlepel azijn om vlekken te voorkomen.

  3. Plaats alle potten op de conservenindustrie rek in het toestel.

  4. Sluit het inmaker deksel, uitlijnen van de deksel handgrepen met de handgrepen op het hoofdtoestel. Laat de drukregeling gewicht af.

  5. Zet de kachel op hoog, en verwarm het Mirro Canner tot stoom jets uit de ventilatieopeningen. Laat de stoom vent tien minuten.

  6. Plaats de drukregeling gewicht op de stoom haven in de top midden van het deksel op de Mirro Canner druk. Het gewicht zal beginnen te schudden wanneer het apparaat onder druk staat. De meter moet ook aangeven het drukniveau.

  7. De tijd van de verwerking vanaf het moment dat de meter leest het juiste niveau voor je eten, of wanneer het gewicht schudt. Raadpleeg een voedselverwerking tijdschema te bepalen hoe lang het verwerken van voedsel. (Zie bronnen)

  8. Pas de warmte als nodig is om de druk op of boven het vereiste niveau voor de lengte van de tijd die nodig is om het voedsel te verwerken houden. Op dit moment moet de drukcontrole gewicht schudden 2-3 maal per minuut. Als op enig moment de Mirro geeft het heeft druk verloren, beginnen timing weer vanaf het begin.

  9. Verwijder de eenheid van het vuur en laat het afkoelen en drukloos. Haast je niet het proces. Dit kan tot een uur voor een 22-liter unit. Zachtjes nudge het toestel en let op stoom die uit de opening om te controleren of uw Mirro volledig is drukloos.

  10. Verwijder de drukregeling gewicht. Na tien minuten, ontgrendelen van de deksel en verwijder voorzichtig, het verhogen van de andere kant eerste, zodat de stoom ventilatieopeningen van je af.

  11. Til de potten met een pot lifter, en zet ze op een rek afkoelen 24 uur. Haast je niet het koelproces.