Hoe maak je een Grill Steak tot medium goed op een Gas Grill

grillen steak thuis op uw persoonlijke gas grill kan een echte traktatie, maar velen zijn onzeker over hoe je die perfecte steak, gegrilde om hun verlangen te realiseren. Er zijn verschillende niveaus van "doneness" bij het koken biefstuk, en een gemeenschappelijk verzoek is voor medium goed. Steaks die worden gekookt medium goed moet licht bruin intern zijn zonder roze overgebleven. Hoewel het u kan nemen een paar keer om precies te weten wanneer uw steaks klaar zijn, kon je grillen up perfect middellange-goed steaks in geen tijd.
Instructies

1. Laat de steak op kamertemperatuur komen voor het grillen.
   

2. Season uw steak met de gewenste kruiden of marinade.
   

3. Steek de grill op hoog. Olie de grill door dompelen een papieren handdoek in bakolie en houd deze met een tang, borstel het over het oppervlak van het rooster.
   

4. Leg de biefstuk op het heetste deel van de grill en laat het koken voor ongeveer vijf minuten.
   

5. Flip de biefstuk en bak nog vijf minuten.
   

6. Controleer voor de stevigheid. Een middellange-goed steak moet semi-vaste en helemaal niet squishy voelen. Steek een vleesthermometer tp controleren of de interne temperatuur is ongeveer 150-155 graden F. Er mag geen roze overal zijn.