Hoe Egg Whites koken in een magnetron (5 stappen)

Koken eieren in de magnetron zorgt voor een snelle en eenvoudige methode voor het bereiden van een gezond ontbijt. Hoewel u zowel de eierdooiers en blanken in de magnetron kan koken, de eiwitten nemen minder tijd en zorgen voor een meer zelfs koken. U kunt de magnetron versies van gebakken eieren, roerei, gepocheerde eieren en hard gekookte eieren te maken, hoewel ze iets anders dan-kachel gekookt versies van de gerechten zal zijn. Breek elk ei membranen met een mes of vork spatten voorkomen tijdens het koken.
Wat je
Eiwitten
Magnetron
magnetron-safe gerecht gemaakt van glas of plastic
nodig Schep
instructies

  1. Pas de stroom instelling op de magnetron. Als je niet winnen van de eiwitten voordat je ze kookt, zet de kracht om 30 tot 50 procent. Voor roerei kunt u de kracht instelling te verlaten op 100 procent.

  2. Scheid de eiwitten van de eierdooiers bij gebruik van hele eieren. Giet de eiwitten in een magnetron veilige gerecht. Als het maken van roerei, klop de eiwitten met melk, zout en peper. Voor gepocheerde eieren, voeg een derde beker water toe te voegen voordat de eieren. Smeer de binnenkant van de schotel voor gebakken eieren.

  3. Dek de schaal af met het deksel, vetvrij papier of plastic wrap. Dit helpt bij het ei pops of ploetert en valstrikken extra warmte dat het ei grondig zal koken.

  4. Cook eiwit voor een en een halve minuut. Controleer de eiwitten en koken voor dertig seconden meer als de blanken niet volledig gekookt. Verwijder eventuele water toegevoegd voor gepocheerde eieren. Gebakken ei blanken neem nog een of twee minuten dan hard-gekookt of roerei blanken.

  5. Laat de eiwitten te koelen voor een of twee minuten voor het verwijderen uit de magnetron-safe schotel.