Hoe te Grill Chicken Legs & Dijen

Kip is een van de gezondste voedingsmiddelen die u kunt opnemen in uw dieet. Kip is een goede bron van hoge kwaliteit, magere eiwitten en vier ounces levert meer dan tweederde van je dagelijkse eiwitbehoefte, volgens de Whole Foods website. Kip is ook hoog in vitamine B6, selenium, fosfor en de kanker-beschermende B-vitaminen, niacine. Volgens een studie gepubliceerd in het Journal of Neurology, Neurochirurgie en Psychiatrie, niacine-rijk voedsel zoals kip helpen te beschermen tegen de ziekte van Alzheimer. Leer hoe goed grill kip benen en dijen voor een voedzame en smaakvolle maaltijd.
Wat je nodig hebt
Olijfolie spuiten
Tang
Mes
Platter

Instructies

1. Aankoop verse kip benen en dijen van een supermarkt of slager. Kijk voor de benen en dijen die vergelijkbaar in grootte voor meer zelfs koken zijn.
   

2. Verwarm de grill voor op de gemiddelde instelling of 250 graden.
   

3. Was de kip benen en dijen onder koud stromend water. Pat droog met schone papieren handdoeken.
   

4. Knip weg overtollige vet van de kip om opflakkeringen te voorkomen tijdens het grillen.
   

5. Leg de kip benen en dijen op de voorverwarmde grill. Grill de kip 45 minuten tot een uur. Gebruik een tang om af en draai de benen en dijen als hun huid wordt goudbruin.
   

6. voorzichtig doorboren de kip benen en dijen met een vork. Als de kip grondig wordt gekookt, de vork in staat om gemakkelijk te worden geplaatst en de sappen helder is, in plaats van roze.
   

7. Leg de gegrilde kip dijen en benen op een schone schotel en laat om te rusten voor een paar minuten voor het serveren. Breng op smaak met zout, peper of favoriete sauzen.