Hoe te koken op een houtkachel

Houtkachels worden gebruikt door veel mensen in de voorbereiding van familie maaltijden. Ze houden de kosten van nutsvoorzieningen naar beneden en ze zijn een betrouwbare bron voor het koken, zelfs wanneer de stroom uitvalt. Volg deze suggesties te krijgen dat het vuur opgestookt en voedsel koken op een houtkachel.
Instructies

1. Maak kennis met de houtkachel. Zoek de vuurhaard, luchtinlaat, dempers (er zijn twee) en het kookoppervlak. Als uw houtkachel kwam met een handleiding, is het best om het te lezen cover-to-cover om vertrouwd te raken met de kachel vóór het koken op.
   

2. Licht een brand in de vuurhaard. Plaats de verfrommelde krant in de haard, samen met aanmaakhout. Verpak het strak, maar niet te vol is. Staking een wedstrijd en plaats het op de aanmaakhout.
   

3. Open de schoorsteen demper om de rook te ontsnappen uit de schoorsteen pijp. Vervolgens moet u de luchttoevoer aan te passen zodat het wijd open; Deze kunt u het vuur te gaan. Zodra het vuur gestart, voeg logs en pas de inlaat naar de gewenste instelling. Hoe meer lucht die je toelaten, zal het meer agressieve het vuur.
   

4. Bepaal of je gaat naar de kookplaat, de oven of beide gebruiken. De kookplaat is ontworpen om aan de ene kant dat heter dan de andere krijgt te hebben. Dit zal u toelaten om uw potten en pannen naar de gewenste warmte locatie. De oven kan een tijdje duren om voldoende warm te krijgen. Het is een goed idee om een ​​oven meter om te controleren op de juiste temperatuur.
   

5. Cook voedsel als je zou in een gewone oven of fornuis. Vergeet niet dat deze manier van koken duurt langer, dus gun jezelf voldoende tijd om voedsel goed te koken.